VI hjälper dig med maten till dit event

Beställ cateringfat

/ pris per portion

Cateringfatet
169:- per portion

Örtbakad svensk kycklinginnerfilé - Lagerbergs Ingår

Flatrökt skinka från Svarthäll i Kungsör Ingår

Varmrökt lax Ingår

Bakade rotsaker Ingår

Syrade grönsaker Ingår

Örtcrème Ingår

Surdegsbröd Ingår

/ pris per portion

Tilläggsmeny

Lågtempererat svenskt nötinnanlår 38:-

Från Stora Ekeby i Strömsholm

Serranoskinka 22:-

Salami 22:-

Varmrökt laxröra 32:-

Med citron och rom

Kallrökt laxröra Minimum 10 pers. 32:-

Med dijonsenap och äpple

Räksallad Minimum 10pers. 35:-

Med syltad chili och vitlök

Potatissallad 35:-

Potatisgratäng med vitlök Minimum 6 pers. 45:-

Rödvinssky Minimum 6 pers. 25:-

Portvinssky Minimum 6 pers. 25:-

Sallad 8:-

Salt karamellpannacotta med bärsylt 52:-

Ostar med vår egen marmelad 59:-

99:- per port.

Charkbricka

Charkbricka 99:- per port

Tre sorters ost, tre sorters charkuterier, hemgjord marmelad, picklade grönsaker,ört & vitlöksmarinerade oliver, våra egna skorpor
Burgare till festen

Hamburgare paket

Burgare för tillagning hemma eller till festen 130:- per portion

Du får nötfärsburgare av ekologisk nötfärs från Stora Ekeby i Strömsholm Picklad rödlök, våran orginaldressing, hamburgarbröd, romansallad, cheddarost, små kulpotatisar att rosta som tillbehör.
För catering till julfesten

Julmeny

Kall tallrik

169:- Per person

Vid större sällskap så kan detta beställas som buffé

Två sorters sill Ingår

Välj mellan löksill, ört & vitlöksill eller senapssill (gäller hela sällskapet, går ej att blanda)

Gravad lax med hovmästarsås Ingår

Varmrökt lax med romsås Ingår

Ägg med majonnäs och räka Ingår

Senapsgriljerad julskinka med senap Ingår

Bakad leverpastej med cornichongs Ingår

Rödbetssallad Ingår

Bröd & smör Ingår

Serveras som en buffé

Varm mat

Serveras som en buffé

Kokt potatis 100g 10:-

Köttbullar 5st 29:-

Prinskorv 3st 29:-

Janssons frestelse 100g 45:-

Välj allt för 98:-

Beställ alla rätter ovan

Lägg till desserter

Saffranspannacotta med citronmarinerade blåbär Tillägg 55:-/port

Saffrans bullar Tillägg 28:-/st

Slipp stressen

Nyårsmeny 2021

Lyxa till det på nyår med vår nyårsmiddag för avhämtning

Enkelt, gott och lyxigt

Förrätt 99:-

Rökt laxkräm, syrade kantareller, brynt smör, rågbröd, citrontångrom

Varmrätt 249:-

Svensk oxfilé, ölreduktion, söt senap & rotsellericrème, lingonsyltade krusbär, potatispuré

Dessert 99:-

Crème Brulée toppas med hallonsirap, färska bär

2-rätter 299:-

3-rätter 399:-

Lägg till en charkbricka som mingelmat till dig och dina gäster. 89:-/port

Serrano, salami, spickekorv från Stora Ekeby, ölkorv från Carlströms i Västerås, serveras med picklade grönsaker samt oliver.
- Självklart funkar charkbrickan även efter middagen som en vickning.

Vi erbjuder även en ostbricka att mysa med efter middagen. 89:-/port

Brie, ädelost, Gruyère, rödlöksmarmelad, oliver, kex.

Endast förbeställningar och endast på angiven e-post!

Glöm inte namn, antal samt telnr vid beställning. Din beställning hämtas och betalas på nyårsafton 31/12 mellan kl. 10-11

Sista dag att beställa 19/12

Beställa gärna i tid för att säkert få. Vi har begränsat antal nyårs paket, detta för att bibehålla en hög kvalité. skeppisnyar@gmail.com

Endast förbeställningar och endast på angiven e-post!

Glöm inte namn, antal samt telnr vid beställning.
Din beställning hämtas och betalas på: Nyårsafton 31/12 mellan kl. 10-11

Sista dag att beställa 19/12

Beställa gärna i tid för att säkert få.
Vi har begränsat antal nyårs paket, detta för att bibehålla en hög kvalité.

skeppisnyar@gmail.com

Meny till bröllop

Bröllop

Kontakta oss så hjälper vi dig planera maten

Catering till bröllop